Le fours Multismoke sont des fours à fumer professionels dans lesquels
vous pouvez fumer tous les poissons d'eau douce et d'eau de mer. Anguille,
truite, maquereau , hareng, sandre et poisson plat sont prêts en un rien
de temps.
Vous pouvez également les utiliser pour divers types de viande ou de
volaille.
Le four Multismoke est facile à utiliser e ne nécessite que peu
d'entretien.
Grâce à nos travaux de recherche très intensifs, les fours
Multimoke sont disponibles en plusiers modèles différents. En ce
qui concerne le matériau, nous proposons une galvanisation thermique ou
de l'acier inoxydable. Les fours à double paroi sont
équipés d'une isolation de 27 mm. Cette isolation garantit un
excellent résultat, que ce soit pour une préparation à
chaud ou à froid.
Lorsqu'on vous parle de poissons fumés, c'est très certainement
à l'anguille que vous pansez. Mais il y a beaucoup d'autres poissons qui
gagnent en saveur lorsque ils sont cuits à la fuméé dans
le four Multismoke.
Les modèles plus importants offrent en outre la possibilit&eactue; de les
équiper d'un dispositif au gaz ce qui permet une plus grande
précision du réglage de la cuisson et du fumoir.
Les modèles de table de Multismoke sont d'une utilisation et d'un
entretien très faciles. Idéal pour emporter et pour vous
permettre de préparer vos poissions, vos viande ou vos volaille
là où vous le désirez, que ce soit à l'interieur ou
à l'extérieur.Le brûleur haute sécurité
(alcool à brûler) donne d'excellents résultats.
Le four Multismoke est facile à utiliser e ne nécessite que peu
d'entretien.